ホワイトデー

３月１４日、ホワイトデーはマシュマロを贈り物とするマシュマロデーとして始まったとも、キャンディを贈り物として贈る日として始まったともされている。
キャンディをバレンタインデーのお返しにする「キャンディのための日」などとまで言われているものも目にする。

今回はそのキャンディの方に注目してみたいと思う。

ホワイトデーが公式に誕生したのは１９７８年だそうだが、キャンディの販売の促進を目的にキャンディをバレンタインデーのお返しに贈ろうと呼びかける日ともなりました。

キャンディの需要を拡大する為のキャンペーンのような役割から生まれたホワイトデーだが、なぜキャンディデーとならなかったというと、「ホワイト」には「シュガー」や「スイート」という意味もある事からだそうだ。
キャンディの主原料は砂糖だので、ホワイト＝キャンディとなるのも納得できる事ともいえる。

贈り物を恋人同士がしあう「フラワーデー」や「ポピーデー」などの日が欧米にはあるそうだが、キャンディなどを贈るのは日本が発祥で、日本人に昔から馴染みのあった飴だからこそ持つ良さもホワイトデーに活かせればいいのではと思う。

キャンディとはアメリカ英語でイギリスではスイーツというのが一般的だが、これは主原料に砂糖や水飴を用いて、副原料にはクリーム、バター、チョコレート、香料などが用いられる。
語源はアラビア語ともラテン語ともインドの古い言葉とも言われている。

キャンディとひとことで言ってもその種類にはドロップ、タフィ、バタースコッチ、ソフトタイプではキャラメル、ヌガーなどがある。
日本で一般的にキャンディというとドロップタイプなどの事を言うのだろうか。
ヌガーなどは副原料にメレンゲが使われており、コーヒーなどに良く合うタイプのキャンディだそうだ。

キャンディ、現在では外国製のお洒落な物なども手に入りやすいだので、ホワイトデーの贈り物などには最適なのではと思う。